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segunda-feira, 26 de julho de 2010

Guacamole...delíciaaaaa!!!

Gente...já estou nos preparativos do chá de lingerie da minha irmã...ela inventou e sobrou pra mim...mas amo organizar e preparar festinhas...vamos fazer desta vez bem mais simples que o chá de panela, mas com certeza não vai faltar alguns mimos e detalhes...aguardem as fotos!


Uma das coisas que estou pensando em fazer pra servir e sair das mesmices de chás é a GUACAMOLE...quem não conhece vai adorar...é bem fácil de fazer e uma delícia, um prato mexicano bem conhecido pra alguns! Vamos lá pra receita!

Ingredientes:

# 1 abacate
# 1 tomate sem pele cortada em cubinhos
# 1 cebola cortada em cubinhos
# 1 pimentão verde cortado pequenininho
# 1/2 suco de limão e azeite
# 1/2 pimenta dedo de moça...ou gotinhas de molho de pimenta
# Pimenta do reino e sal a gosto

Modo de Preparo
  1. Primeiramente corta o abacate bem picadinho, adicionar o tomate picado, pimentão, a cebola, o suco de limão, as pimentas e o sal; tempere com 1 dente de alho e 1 colher de cheiro verde; azeite
  2. Misturar todos esses ingredientes e levar para a geladeira coberto com plástico filme;
  3. E pode ser acompanhado com doritos, se não quiser pode servir com torradas ou pão sírio;
  4. Você pode colocar o caroço do abacate no meio da taça onde vai servir, isso evitará de escurecer!!

2 comentários:

  1. Amoooo Guacamole amiga! Faz sim!!! Dai coloca uns Doritos e VOILA! Beijooooo

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