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quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Pavê de Brigadeiro Gelado!


Prepare um brigadeiro comum, com duas latas de leite condensado, uma gema e chocolate em pó a gosto use 2 ou 3 colheres de chocolate em pó da Nestlé. Forre um pirex com biscoito maisena seco e coloque o brigadeiro, ainda quente, por cima do biscoito. Cubra o brigadeiro com mais uma camada de biscoito maisena.
Prepare um brigadeiro branco com 1 lata de leite condensado e uma gema (cuidado com a altura do fogo, pois este queima a toa). Coloque na travessa ainda quente e cubra novamente com o biscoito.
Batas 2 claras em neve e junte 1 caixinha de creme de leite e despeje nas camadas anteriores.
Coloque na geladeira no dia anterior, quanto mais geladinha, mais gostosa fica a receita!

Um comentário:

  1. hmm... Amo brigadeiro, mas sou uma negação na cozinha.
    De qualquer forma, acho que vou anotar a receita, rsrs.

    Beijos

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